Extracto de flor de guisante mariposa, colorante azul natural

Cautive a su mercado visual y nutricionalmente con nuestro producto premium.Extracto de flor de guisante mariposa (Clitoria ternatea). Repleto de una alta concentración de vibrantesantocianinasEste polvo botánico soluble en agua sirve como un magnífico colorante azul brillante 100% natural que cambia de color de forma única (de azul a morado/rosa intenso) cuando reacciona con ingredientes ácidos como el limón o la lima.

Más allá de su atractivo estético para formulaciones de alimentos, bebidas y cosméticos con ingredientes naturales, el extracto de flor de guisante mariposa es un potente antioxidante que favorece la salud de la piel, la vitalidad del cabello y la defensa celular contra el estrés oxidativo. Nuestro extracto se seca por pulverización a la perfección para garantizar una solubilidad instantánea, la ausencia de residuos y una excelente estabilidad térmica. Es la opción ideal para marcas innovadoras que buscan reemplazar los colorantes artificiales (como el Azul n.° 1) con ingredientes naturales de alta calidad.